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ミツバデリカテッセンのスイートポテトクランブル

紫のマラサダの次はコレが来る!と 勝手に決定、一人で盛り上がってるこれ~ 

ミツバデリカテッセンスイートポテトクランブル
 どこかのハワイ本で知りました。

先月のクリスマスパーティに持って行こうと思って買いに行ったら、イブだったせいもあって、午前6時の時点で売り切れ・・・ 予約でいっぱいだった。

気を取り直して、ようやく先日立ち寄ることが出来ました。旦那を会社に送っていった帰りに寄り道。うっかりしててパジャマで来ちゃった(笑)とまではいかないけどかなり砕けた部屋着でした。お恥ずかし

で、今度は早すぎた まだ焼けてないかも~とのことでしたが、裏のキッチンにチェックしに行ったら、ほっかほっかの出来立てほやほやなポテトクランブルと共に戻って来ました。

あったか~い


おうちに戻って二度寝しようかな~っと思ったけど ホックホクを食べずにはいられなかった。

美味しい!美味しい!美味しい~ぃぃぃ甘さ控えめでサクッとしててシンプルかつ上品な味

外側はスコーンをもっとサクッとさせた感じで、中身はタロイモをすりつぶしたそのままが入ってるような滑らかさでした。餡にありがちなざらざら感は一切無し

ちなみに、早朝、いえまだ「深夜」の部類からオープンして、紫のマラサダで人気の「Kamehameha Bakery」は既に列が出来てました。日の出前なのに・・・

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タロイモの紫が美しい。クセになる~~~~
出来立ては最高。出来立てと冷えたのとでは 特に餡部分が 全然味も食感も違う

まるで、草津まんじゅうのアッツアツと常温、もみじまんじゅうのアッツアツと常温ほども違いました(分かるかなぁこの例え)
旦那は、冷たいのも好きだそうで 味覚は色々です

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イブの日画像。皆「箱買い」ばかりだったと教えてくれました

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赤鼻のおむすびマンが目印

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前回行った時、試しにちょこっとデリを買ってみましたが・・・
こっちは大したことない(ごめんなさい)

Mitsuba Delicatessen ミツバデリカテッセン
1218 N School St Honolulu, HI 96817
(808) 841-3864
スイートポテトクランブル(Potate Crumble)$1.25
紫のマラサダ屋のすぐ近く
対面にはミツケンとかいうプレートランチ屋があります
ここもいつも結構混んでます
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プロフィール

♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

http://plaza.rakuten.co.jp/kenikes721/
こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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