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Mrs.Cheng's の豆腐

Kahaiを待つ間、隣になんだか怪しげな?看板を見つけた。視力の良い私割と遠くまで見えますが(近くが見難くなったことはさておき・恥)噂のミセスチェンのお豆腐工場がありました。

人間がすっぽり入る大きさのドラム缶にはおからがずっしりと捨ててあって異臭を放っていましたが・・・捨てちゃうなら勿体無い

入ると英語が通じず、、、ドギマギ 奥からフレンドリーな店員さんが迎えてくれて ほっっ でも、何を売っているのか細かくは知らなかったので「豆腐は買えますか?」と聞いたら「Tofu Puddingがあって砂糖は入ってないよ」というので試しに買ってみました。掬い豆腐みたいなルックスで、$2ちょいでした。

何もつけずに、そのままツルン。かなーりユルユルとした食感のお豆腐でした。出来損ないの卵豆腐のような・・・離乳食としも食べられそうな?ぐずぐず感でしたが味はかなり美味。せっかくだから豆乳も買ってくれば良かったな~と思いましたが 時間も無かったし会話に苦労しちゃって1個買うのがせいぜいでした。

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3706  3705
左のが掬い豆腐、小さく見えますがコンテナーはだいたい2Lb.くらい?たっぷり
右は放置のおから 次回もし行く機会があったら貰えるか聞いてみようっと

Mrs.Cheng's Soybean Products
233 Kalihi St. (808)841-2571
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♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

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こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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