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THE PASTELE SHOP 「ハワイ生活(5251)」

パテレが好きなら、と旦那が連れてってくれました。そのまんまの店名「THE PASTELE SHOP」・・・言われなければ通り過ぎちゃうほど小さいお店です。

(先日も書いたけど パテレは、甘くないグリーンバナナをつぶし豚肉やブラックオリーブを混ぜて蒸し焼きにしたものプエルトリコ料理で、ハワイではよく食べられているようです。個人的にはタバスコをかけたり)

お店はお昼前とあって数人いましたが、皆持ち帰り。私たちも
メニューはパテレをメインにBacalaoサラダGandule Riceなどの入ったプレートランチ10種ほどの他に単品がありました。
Gandule Riceはメキシカンライスにちょっと似た感じの?味つきライス。Bacalaoサラダは、鱈の燻製がちぎって入ってました。

このほか、スティッチ用に Matudaという名のパテレシチューをテイクアウトしました。シチューというよりも濃厚で塩気も油も強かったので、オウチでこれに白いご飯にレタスで巻いたりして 工夫のし甲斐がある感じ。トマトにちょこっとチーズも混ぜたら「プエルトリコ風タコライス」に。 イケます!

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パテレの入ったミートパイ風Turnoverというのも試してみたかった
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旦那の#7(パテレ+Ganduleライス+チョリソー)全部茶色(笑)で緑黄色を足すのは必須 

THE PASTELE SHOP
2101 N School St. Honolulu HI 96819 TEL:(808)847-6969
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♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

http://plaza.rakuten.co.jp/kenikes721/
こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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