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移動式石釜!Inferno's Woodfire Pizza 「やっぱりハワイが大好き!(21323)」

ホームデポに行った後、Yelpを見て行きたいと思っていたピザ屋さんを思い出し、行ってみました。
あれ、、確かこの辺、と思ったら、インテリアショップの駐車場にPIZZAと書かれた旗がぴ~らぴ~ら。

え?この奥かな?ととりあえず駐車場に入ると 目の前に石釜とピザの焼ける良い香りが して来ました。どこかお店を勝手に想像してた私ですが(Yelpに書いてあったけど読まなかった) えー!ワゴンで石釜?駐車場で?

移動式の石釜は、ちゃんとブロックで出来ていて、火力は木炭です。その名もInferno's Woodfire Pizza

本日のスペシャルBBQポーク($10)に、ペパロニ入りのALL MEAT($10)をオーダーしました。ピザ1枚につき 1本缶ジュースがついてきます。
待つのを覚悟で、と書いてありましたが 待ったのは10分程度でした。らっきー

さて買ったはいいけど、どこで食べよう?テーブル&チェアはいくつかあるけれど、使われているし、、、団体だし子供もいるし、旦那はエアコンが欲しいなんて我儘言うし 

ということで、ここから数ブロックの「LION COFFE」のカフェへ。お友達グッドアイディア!カフェ画像は後日。

ハワイで食べるピザはいつもソースが強すぎるけれど、BBQポークのスペシャルピザは、BBQソースが甘辛で美味でした。違った風味で気に入りました。
生地もなかなかしっかりとした味わい。火加減?焼き加減?難しいのか、端が少々コゲちゃいましたけど・・・

クリスピー系なので、大きな1枚ペロリと平らげちゃいます。2枚にしたけどもう1枚行けそうな勢いでした。

3164  3165

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BBQポークピザにルッコラをトッピングしました
生だし個人的には後乗せの方がよかったなぁ
Inferno's Woodfire Pizza
Hawaii Hale Design Center」の駐車場
月~土  10 am ~ 2 pm
306 Kalihi St Honolulu, HI 96819 TEL:(808)375-1200
電話は忙しくて出ません・・・笑
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♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

http://plaza.rakuten.co.jp/kenikes721/
こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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