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アサージオで誕生日を祝う 「ハワイ生活(5251)」

グランマ(義母)のお誕生日をお祝いし、皆で グランマのお気に入りレストランAssaggio@カポレイ へ行きました。アラモアナやハワイカイにある人気店で 何度か訪れていますが、ミリラニや、昨秋オープンしたというカハラ店は知りませんでした。
(カハラは、ウメケの隣カハラモール斜向かい・・・某アロハ道によれば月曜と火曜の売上全て寄付、という太っ腹さから どれだけ繁盛しているか伺えます。)

さてグランマのお気に入りは、シーフードコンビネーションのリングイーネでスパイシー。もう何年もの間このメニュー、というほどの大定番らしい。このお年でぴりりと(結構辛いです!)したアントレをロゼワインと召し上がる姿、天晴れです。

私は、どれにしようかイマイチ決めかねてました・・・いつでも決断力の乏しい私ですが、クリームごってりでペスト(バジルソース)も捨て難くて・・・と言ったら両方入ったペスト&クリームは絶品だよ、とのこと。
で、シュリンプアサージオをそれでアレンジして頂きました。味は、繊細というよりダイナミックで、イタリアで食べた味に近い感じです

全てのメニューとも、ソースはお好みで変えられるのですが、トマトクリームなんか頼んでみたい気がします。渡り蟹があると最高なんだけど
そしてスティッチはミネストローネの大をペロリ。食いしん坊です

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義妹の頼んだショコラティーニは、チョコレートテイストのマティーニ。カルーアにチョコシロップが入ってました。
シーザーサラダはその場でドレッシングを和えますが、パルメザンチーズの塩気がキツ過ぎました・・・
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♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

http://plaza.rakuten.co.jp/kenikes721/
こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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