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PHO対決!THINH&ビストロ2

対決っても勝手に自分の舌で比べっこしてるだけだから 苦笑

暑いときは絶対に嫌がる旦那ですが、このところ毎日のように涼しいので、PHOがいいなぁと  久しぶりぃ

なんとか下暗しの、近所で 旦那が行ったことの無いPHOのお店 PHO THINHへ。THINH まだ読めません。ティンって言った後 鼻からh~ と出す感じでしょうか(違うって)

以前来た時からもう1年以上経ってました。

そういえば、誰もが食べてた土曜限定の蟹のヌードルスープ まだ試してなかったんだっけ・・・

この日は大好きなテンドンPHOにしましたが、テンドンがちょっと硬かったです。腱っぽさが強い。もっとくたくたとぬるぬるっとしてるとかなりラブリーなんだけど
THINHのスープはしっかりしてて、好みかも。

たいぶ前でブログにすっかり書き忘れた PHOビストロ2 は、牛布哇のサイトでおすすめのようですが、、、ここのテンドンは くたぬる系で好きでした。スープは薄め?味付けし放題ってことでしょーか

旦那がオーダーした、Vermicelliがかなり美味でした。ベトナム料理では米の細麺のことみたいです(Rice vermicelli)。この上に野菜とグリルドポークが乗っていて、甘酢をかけて混ぜ混ぜしていただきます。今ではPHOに次ぐお気に入りメニュー。

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ベトナム版冷やし中華という感じ。ダイスキ。
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魔除けのガーリック?
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♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

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こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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