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東京ガス・料理教室 「今日の出来事(970990)」

隣町にある東京ガスのショールームで行われている料理教室に行ってきました。

OL時代、ベターホームの料理教室や、住んでいた下北沢にあった近所のイタリアンレストランではクッキングデモに参加していたりしてました。ベターホームなんか、開始時間が早くて仕事で間に合わず、よく振り替えたりしてたっけ。。。なつかしいな~

昔、日本橋でOLをしていた母も、銀座にあった東京ガスの料理教室に通っていたそうです。今はもう銀座なんていう一等地には無さそうですが、、、? それにしても、そんなに古くからあるんですねぇ。母が独身時代とのことだから、もう40年以上も前です。すごい!!

さてこの日は「ピピッとコンロ」を使ったきのこ炊き込みご飯とコロッケ2種。コンロ、油の温度も炊き込みの時間と火加減も自動調節なんて、驚きです。文字通りぴぴっとボタンひとつで簡単に調理が出来るスグレモノ。いいなぁ~

お教室は、爆発しないクリームコロッケの裏技を教わったり、知らない主婦達とグループで作って、色々お話して、とても良い時間が過ごせました。

最後はもちろん試食。土鍋で作るおこげ入りのきのこご飯(黒胡椒が合うったら!)、ほっくりとしたコロッケ達は格別に美味でした。今度オウチでやってみるね!
gasck gaspr

pipitto togscs


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♪りんりん♪Hawaii

Author:♪りんりん♪Hawaii
元広告会社勤務、家事や育児とは遠い生活をしていた私がなぜかハワイでママに。旦那は生まれも育ちもハワイ、の日系アメリカ人。娘は2005年9月1日生まれ。

楽天からこのFC2に引っ越そうとしましたが、使い慣れて見やすい画面の楽天にやっぱ落ち着いた。。。

http://plaza.rakuten.co.jp/kenikes721/
こちらはまだまだ(気ままに)更新中~

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